2022 Salam Events Schedule!

2022/10/19更新: 長い二年を経て、ついにDJパーティーや料理教室、レクチャーなどリアルなイベントが帰ってきました! Finished Events

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20221030Madrid, Paris

なんと今日からヨーロッパは冬時間に変更! 午前3時になった瞬間に午前2時に巻き戻った! そして朝7時にシャトルバスに乗りマドリード空港へ。10時の飛行機に乗り、12時前にパリに到着。 ANAの羽田便は午後6時40分発なの…

20221029Santiago to Madrid

半年前から飛行機を予約していたが、なんと五回もキャンセルと変更が続き、最終日は残念ながらガリシアからマドリードに戻って一泊せざるを得なくなった。ヨーロッパの航空事情、コロナによる従業員不足などでボロボロだ!来年には元に戻…

20221028Pazo Baion Winery

この日は雨の中、電車とタクシーを乗り継ぎ、Pazo Baionというワイナリーを訪ねた。9月に西荻のCopo do Dia で開催されたヴィーニョ・ヴェルデの研究会を主催されたガリシア〜ポルトガルワインの専門家、馬場祐治…

20221029J-WAVE Oriental Music Show: Liraz

今週はイラン系イスラエル人の女性歌手で女優でもあるリラズの特集です。サラームが今年7月にポーランドのクラクフで行った彼女へのインタビューを元に、今月リリースされたニューアルバム「Roya」を特集します。

20221027 Santiago de Compostela

ビーゴがいわゆる地方都市だったのに対して、サンティアゴ・デ・コンポステーラはローマ、エルサレムと並ぶキリスト教の聖地だけに巡礼者や観光客でそこそこ賑わっています。 朝から宿のプール(水温23℃しかないので長く泳げない!)…

20221026 Maruja Limon

三泊したビーゴの宿をチェックアウトし、午後イチでミシュラン一つ星のガリシア料理店Maruja Limon へ行く。 そして食後に荷物を受け取り、ビーゴ駅から特急で50分、次の目的地サンティアゴ・デ・コンポステーラへ。

20221025 Peruvian Rest. Kero

ホテルから徒歩1分のところにミシュランのビブグルマンに選ばれているペルー・フュージョン料理店Keroを発見し、その場で予約し、ランチタイムに伺う。テイスティングメニューにその日の特別料理を加え、更にアルコールドリンクのマ…

20221024Sight Seeing in Foodie Vigo

ビーゴではひたすら食べまくる!だが、リスボンよりも一回り寒くて、しかもにわか雨ばかり続く。それでも初めて食べる美味いものばかりなのでノープロブレム。雨、蟹、海鮮、海なので、ちょうど冬の京都の日本海岸のような感じ。